珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭:毛豆鸡丁饭
材料:毛豆鸡脯肉鸡蛋水淀粉葱姜料酒盐胡椒粉鸡精色拉油 做法: 1、珍珠准备材料:将鸡脯肉切块后用料理机打成蓉,翠豆吃饭毛豆清净,让宝姜葱切末。贝也 2、爱上毛豆用开水煮熟,毛豆捞出备用。鸡丁 3、珍珠鸡蓉中加葱姜末,翠豆吃饭盐,让宝料酒,贝也胡椒粉,爱上鸡精,毛豆鸡蛋清及少许淀粉拌匀。鸡丁 4、珍珠小碗中加盐,鸡精,水淀粉用适量水溶化成汁。 5、油锅烧至5成热将鸡蓉用筷子拨小粒到油中,炸到淡黄色捞出。 6、锅中留一点点油,放入少许葱段炒香。 7、将料汁倒入锅中烧沸。 8、将煮好的毛豆及炸好的鸡肉丁倒入翻炒。 9、炒至汁浓时即可出锅与米饭同食。
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